今回のイベントは、イタリア大使館 貿易促進部が主催するイタリア産チーズのプロモーション企画。毎週土曜日に開催されるヒルズマルシェに、ねずみとチーズのデザインが目印の特別なキッチンカー「イタリア産チーズ テイスティングスタンド」が登場します。
最大の注目は、イタリア産チーズ5種類を一度に味わえる無料の食べ比べミニプレート。午前と午後で内容が異なり、それぞれ500食ずつ、合計1,000食が用意されています。
10時～12時のAセットでは、イタリアチーズの王様とも呼ばれる「パルミジャーノ・レッジャーノ」や、燻製の香りが特徴の「スカモルツァ・アッフミカータ」など5種類を提供します。
12時～14時のBセットには、青カビチーズの「ゴルゴンゾーラ」や、ティラミスにも使われる「マスカルポーネ」、水牛の乳から作られる「モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ」などが登場します。
さらに、専門家による無料のチーズセミナーも全7回開催！各回約15分で、実際にチーズを味わいながら、産地や味の特徴について学べます。
セミナー参加者には、保冷バッグやオリジナルステッカー、レシピシート、小冊子のお土産も用意されています。各回先着8名限定です。
開催時間は10:00～14:00、入場無料です。試食は午前・午後ともに500食限定。雨天決行・荒天中止となります。
普段からチーズを楽しんでいる方はもちろん、まだ食べたことのない種類に出会いたい方にも、イタリアの豊かなチーズ文化を知るきっかけとなるイベントです。