「ふわあま」は、とれて3日以内の国産新鮮たまごを使用し、隠し味にはちみつを加えたマヨネーズ。酸味や塩味を抑え、ふんわりとした口あたりとまろやかな味わいに仕上げています。
会場には、巨大なマヨネーズのオブジェ「全自動無限マヨシステム」が登場！容器を置くと「ふわあま」が絞り出され、イベントではマヨネーズをおかわり自由で楽しめます。
一緒に味わう食材もユニークです。マヨネーズをつけやすいよう棒状にした「マヨ棒」が全14種類登場。じゃがいも・トマト・チーズを組み合わせた「じゃがトマチー」、えびとブロッコリーの「えびっコリー」、バナナとパンケーキの「ばなパンケーキ」など、意外な組み合わせも用意されています。
来場者は「棒みくじ」を引き、ランダムで決まる2種類のマヨ棒を無料で試食できます。さらに、スナック菓子の「フリー棒」も用意され、さまざまな食材とマヨネーズの組み合わせを味わえます。
また、人気蕎麦店「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」とのコラボ企画も開催。11月4日～30日は、同店の公式SNSをフォローすると、対象店舗で「ふわあま油蕎麦」の試食サイズを無料で楽しめます。ただし、こちらは六本木のイベント会場では提供されません。
11月5日は15:00～19:00、6日～8日は12:00～18:00の開催です。事前予約を受け付けており、空きがあれば当日参加も可能です。各開催日前日の21時には前日予約枠が開放されます。
いつものマヨネーズとは少し違った味わいや、意外な食材との組み合わせを楽しめる今回のイベント。新しい食の発見を楽しんでみてはいかがでしょうか。